Recette & Cake à la cerise

Aujourd’hui, c’est un petit article tout en gourmandise que je poste sur le blog. J’ai l’impression qu’il y a un moment maintenant que je ne vous avais pas partagé de nouvelle recette, la dernière étant celle des petites madeleines, partagé en juin dernier.

J’en profite alors, entre deux Do It Yourself, pour publier une recette simple que j’adore : le cake aux cerises. C’est une recette très basique avec un petit côté régressif, parfait pour ce mercredi ! ^^

Ingrédients nécessaires :

Cerises dénoyautées
150 g de sucre en poudre
90 g poudre de noisette
150 g de farine
1 cuillère à café levure chimique
150 g de beurre
3 œufs

Étapes de préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mélangez la farine, la levure et le sucre puis ajoutez les œufs.
  3. Faites fondre le beurre puis ajoutez-le au mélange.
  4. Ajoutez la poudre de noisette et les 2/3 des cerises.
  5. Mélangez le tout puis versez la préparation dans un moule à cake.
  6. Placez le reste des cerises dessus puis enfournez pendant 50 minutes.

N’est-il pas parfait pour le goûter ?
Si vous réalisez celle-ci, n’oubliez pas de la partager avec #loiciaitrema !


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Loïcia Itréma

2 réflexions au sujet de « Recette & Cake à la cerise »

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