Recette & Cookies classiques

Les cookies, un classique, incontournable… surtout en ce moment ! Parce qu’il ne faut pas se leurrer, la food rythme nos journées à tous ! Alors quelle meilleure période pour vous partager tout un tas de recettes faciles et gourmandes ?!

Aujourd’hui je vous partage une des recettes que je réalise le plus. Je commence même à la faire les yeux fermer, bientôt je n’aurai même plus besoin de pesez les ingrédients, je la ferai à l’œil ! ^_^

Ingrédients nécessaires :
125 g de beurre
100 g de cassonade
75 g de sucre blanc
1 oeuf
225 g de farine
1 cuillère à café de vanille
1 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillère à café de sel
Chunks de chocolat (à volonté !)

Étapes de préparation :
1. Commencez par mélanger le beurre et les sucres
2. Ajoutez l’oeuf et la vanille
3. Ensuite, ajoutez le mélange farine/bicarbonate/sel tamisé
4. Enfin les chunks de chocolat (je les faits à partir d’une tablette que je coupe grossièrement en morceau à l’aide d’un couteau)
5. Faites préchauffer le four à 180°c
6. Réalisez des boules de la taille d’une noix
7. Enfournez pendant 13 minutes (plus ou moins selon vos goûts et votre four)

Avez cette recette, j’ai pu réaliser 24 cookies ! De quoi tenir un moment ! ^_^


Ne sont-ils pas parfaits pour le goûter ?!
Si vous réalisez cette recette, n’oubliez pas de la partager avec #loiciaitrema !


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Loïcia Itréma

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